蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 ストウブで焼く米粉の鍋パン 小麦・卵・乳製品不使用 （料理の本棚） 著者 小川 陽子（料理） 出版者 エムディエヌコーポレーション 出版年 2022/10 分類 LB596.6 形態 一般 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1大磯町立図書館一般LB596.6ｵ 112866066一般 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 大磯町立図書館 一般 LB596.6 ｵ 112866066 一般 詳細情報 書名 ｽﾄｳﾌﾞ ﾃﾞ ﾔｸ ｺﾒｺ ﾉ ﾅﾍﾞﾊﾟﾝ ストウブで焼く米粉の鍋パン 副書名 ｺﾑｷﾞ ﾀﾏｺﾞ ﾆｭｳｾｲﾋﾝ ﾌｼﾖｳ 小麦・卵・乳製品不使用 叢書名 ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾎﾝﾀﾞﾅ 料理の本棚 著者名１ ｵｶﾞﾜ ﾖｳｺ 小川 陽子／著 米粉パン教室「ラトリ・ソランナ」主宰。 出版者 ｴﾑﾃﾞｨｴﾇｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ エムディエヌコーポレーション 出版年 202210 ページ ９５ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-295-20295-0 価格 1600 内容紹介 気密性と蓄熱性にすぐれたストウブ鍋で焼けば、米粉のパンもプロ級の出来栄えに。パリッとした皮が魅力のカンパーニュから、ふわふわのちぎりパン、ふわもち食感のフォカッチャまで、本格米粉パンの作り方を紹介します。 件名 パン 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 生米から作るシフォンケーキとおやつ （料理の本棚） 著者： 田中 亜紀子（菓子） 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： 器を愛でるおうちごはん （料理の本棚） 著者： 器のある暮らし 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： 管理栄養士のひたすら野菜の作りおきＢＯＯＫ （料理の本棚） 著者： 中井 エリカ 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： 至福のチーズケーキ本 （料理の本棚） 著者： 空想喫茶トラノコク 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： 毎日のおかずはシンプルがいい （料理の本棚） 著者： ワタナベ マキ 出版者： エムディエヌコーポレーション